Previne si invinge boala cu plante medicinale imunitare si adaptogene

CUVANT INAINTE

Valoarea terapeutica a plantelor medicinale se bazeaza pe relatia care exista intre structura chimica a principiilor active din plante si actiunea lor farmacodinamica exercitata asupra organismului. Marea complexitate a compozitiei chimice, la unele plante fiind de peste 50 compusi identificati, explica de ce una si aceeasi planta are efecte terapeutice in foarte multe afectiuni.

Desi pare simpla si pe intelesul tuturor, fitoterapia isi are rigorile si limitele ei, care sigur trebuie cunoscute, pentru a nu cadea in extrema de a face din ea un panaceu.

Pentru a putea fi practicata cu discernamant si competenta profesionala, specialistii (botanisti, biochimisti, farmacisti), trebuie sa explice pe intelesul tuturor cum se pot folosi corect plantele medicinale atat in scop profilactic, cat si in scop curativ si de ce plantele nu sunt chiar asa inofensive cum par a fi. Multe contin substante biologic active toxice si numai doza face diferenta dintre medicament si otrava!

Fitoterapia nu poate fi o metoda izolata, singulara si independenta de celelalte mijloace terapeutice; ea trebuie sa intregeasca repertoriul terapiilor moderne, fiind unanim recunoscuta eficienta sa in pregatirea si intarirea organismului pentru a face fata la tot felul de agresiuni, cu alte cuvinte este benefica pentru intarirea imunitatii.

Natura este foarte generoasa cu noi si asa cum s-a petrecut intotdeauna, ne ofera sprijin si ne este nu numai calauza in drumul nostru spre obtinerea si pastrarea unei stari de sanatate normala, dar vine cu oferta ei directa de bine, sanatate si frumusete pentru om, cu oferta in medicamentele verzi, asa cum metaforic au fost botezate plantele medicinale.

In cartea sa „Previne si invinge boala cu plante medicinale imunitare si adaptogene”, autoarea – un bun specialist in biologie, un cercetator riguros cu care am colaborat in munca noastra de cercetare de aproape trei decenii, la Institutul de Biologie si Nutritie Animala Balotesti – ne introduce in fascinanta lume a plantelor, descrie simplu si pe intelesul tuturor procese fiziologice si biochimice complexe, precum imunitatea si autoadaptarea organismului la factori nocivi, in lupta cu boala, si mai ales arata importanta plantelor medicinale in prevenirea bolilor si mai ales in declansarea unor mecanisme de autoaparare, inca insuficient cunoscute si care ne permit sa fim propriul nostru doctor!

In primul capitol al cartii, autoarea face o retrospectiva a cunoasterii in domeniul terapiei cu plante, amintind ca primele cunostinte dateaza de la sumerieni (cu aproape 5000 de ani inainte de Hristos), de la care s-au pastrat celebrele tablite de lut cu reprezentarea grafica a multor ierburi de leac.

Aminteste si de traditia poporului nostru, ai carui stramosi, dacii, ne-au lasat prin cuvant, o adevarata enciclopedie a plantelor medicinale, cu invataturi si idei ce au strabatut veacurile, pana in zilele noastre.

Autoarea descrie metodele de lucru in fitoterapie, formele sub care se pot folosi plantele si anume: infuzii, pulberi, decocturi, siropuri, tincturi, macerate – multe formule fiind gandite, preparate si folosite personal de autoare.

Interesanta si dupa parerea mea, apropiata de adevar, este parerea dansei ca boala este asociata unui dezechilibru Previne si invinge boala cu plante medicinale imunitare si adaptogene 9 metabolic al organismului cauzat de slabirea sistemului imunitar, lipsa de activitate fizica, alimentatia nesanatoasa, dar si de unii factori nocivi externi precum poluarea apei, a aerului, a hranei, agenti infectiosi, bacterii, virusuri si mucegaiuri patogene etc. precum si de starea psihica, emotii de cele mai multe ori necontrolate sau stres.

Nu lipsita de interes si nici singulara este parerea autoarei potrivit careia fiecare om este legat de locul nasterii prin fire nevazute, datorita carora oamenii se simt bine, dorm si se hranesc bine, au rezultate bune in cariera si viata personala si mai ales nu fac eforturi deosebite pentru a-si pastra sanatatea, in satul, orasul sau tara in care au vazut lumina zilei. De aceea, plantele medicinale autohtone precum musetelul sau busuiocul par sa aiba rezultate mult mai bune, pentru noi, romanii, decat celebrele ginseng sau noni.

Sfatul autoarei de a folosi cu incredere plantele medicinale culese sau cultivate de noi in gradina, in padurea din apropiere, in poiana sau pajistea de munte unde mergem in excursii, este pertinent, corect si bun de urmat, de catre fiecare dintre noi, parinti si copii, tineri si mai putin tineri in efortul comun de a avea o viata frumoasa.

Prin fiecare rand al acestei carti, autoarea ne indeamna sa iubim si sa respectam plantele si ne asigura ca fiecare plantuta, oricat de modesta ar fi ea, pe langa care trecem de multe ori cu indiferenta, reprezinta darul de sanatate, de frumusete si de viata lunga pentru noi oamenii, de la Natura! Mesajul tacut al plantelor manifestat prin culoare si miros este „… inapoi la alimentatia naturala si sanatate prin farmacia naturii”!

Dr. ing. Catalin Dragomir
Director stiintific INCDBNA Balotesti

CUPRINS

Cuvant inainte 7

Introducere 11

Capitolul I. PLANTELE MEDICINALE STRAVECHI – REMEDII NATURALE 15
1.1. Secretul plantelor medicinale 15
1.2. Fitoterapia in lume si in Romania 17
1.3. Metode de lucru in fitoterapie 19
1.4. Ce este boala si de ce ne imbolnavim 27
1.5. Plantele adaptogene si mod de actiune 29
1.6. Ce este sistemul imunitar 31

Capitolul II. PLANTE MEDICINALE IMUNITARE 35
2.1. Catina – Hippophae rhamnoides 35
2.2. Macesul – Rosa canina 44
2.3. Tuia – Thuja occidentalis, T. orientalis 51
2.4. Echinaceea – Echinaceea purpurea 59
2.5. Leurda – Allium ursinum 65
2.6. Usturoi – Allium sativum 73
2.7. Coacaz-negru – Ribes nigrum 80
2.8. Urzica – Urtica dioica 86
2.9. Papadie – Taraxacum officinale 93
2.10.Cimbrisor de camp – Thymus serpillum 97
2.11.Coada-calului – Equisetum arvense 103
2.12.Galbenele – Calendula officinalis 111
2.13. Iedera – Hedera helix 116
2.14.Cimisir – Buxus sempervirens 119
2.15.Maghiranul – Majordana hortensis 122

Capitolul III. PLANTE MEDICINALE ADAPTOGENE 128
3.1. Ginseng – Panax ginseng 128
3.2. Ginkgo biloba – Arborele pagodelor 134
3.3. Busuioc – Ocimum basilicum 139
3.4. Ovazul – Avena sativa 146
3.5. Traista ciobanului – Capsella bursa-pastoris 151
3.6. Brustur – Arctium lappa 154
3.7. Napraznicul – Geranium robertianum (Fam. Labiatae) 159
3.8. Lemnul-dulce (Glycyrrhiza glabra) 164
3.9. Roinita – Melissa officinalis 171
3.10.Aloe de casa (A. vulgaris, A. socotrina, A. arborescens) 179

Epilog 186

Anexe 191

Bibliografie selectiva 205

DESPRE AUTOARE

Virginia Ciocan
Licentiata in Biologie, Universitatea Bucuresti, Doctor in Stiinte Biologice.

Activitate : biolog si cercetator stiintific la Centrala Delta Dunarii (Tulcea, Maliuc, Sulina), CCIT – Fagaras, IBNA – Balotesti, Ilfov.

Experienta: cercetare in domeniile: ecologie generala, piscicultura, entomologie, protectia plantelor, botanica, microbiologie.

Carti publicate:

Grupa de sange si viata individuala, 2007, Ed. Ceres, Bucuresti

Sanatate si frumusete prin aromaterapie si masaj, 2010, Ed.Stefan, Buc.

Plante etnobotanice din Romania – intre adevar si pericol, 2011, Ed. Ceres, Bucuresti

Grupa de sange O-I, A- II, B-III, AB-IV si viata individuala, editia I si a II-a, 2012, 2014, 2015, vol. I-IV, Ed. Universitara, Bucuresti

Previne si invinge boala cu plante medicinale imunitare si adaptogene, 2012, 2015, editia I si editia a II-a, Ed. Universitara, Bucuresti

Medicamente verzi din farmacia naturii, 2013, Ed.Universitara, Bucuresti

Pretuieste-ti inima – plante medicinale cardiovasculare, 2014, Ed. Editgraph, Buzau

Aromaterapie prin masaj, 2015, Ed. Editgraph, Buzau